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제목 200년 전통의 깊은맛 "강경 맛깔젓"
작성자 대표 관리자 (ip:)
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  • 작성일 2008-12-28 14:23:10
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  • 조회수 4863
 

 

정과 덤이 있는 고향의 향기를 잊지 않게 노력하는 강경맛깔젓협의회입니다.
소비자가 신뢰할 수 있는 젓갈만을 판매하고, 어머니의 마음으로 “200년 전통” 강경젓갈의 비법을 지켜나가기 위해 1997년 설립된 강경맛깔젓협의회는 회원 상호간의 화합과 단결을 바탕으로 한국 고유의 전통발효식품인 젓갈의 활성화에 기여하고, 좋은 젓갈을 판매하여, 전국 3대 시장의 하나였던 강경의 발전을 되살리는데 그 목적을 두고 있습니다.

강경맛깔젓협의회 120여 회원들은 전통비법을 통해 국내산 젓갈만을 사용하고 맛있는 젓갈을 계속 유지하기 위해 노력하겠습니다. 또한 매년 10월 중순경 강경 젓갈의 우수성을 널리 알리기 위해 매년 10월 중순에 볼거리, 먹거리가 풍성한 강경전통맛깔젓축제를 개최하고 있습니다.

도시의 반복되는 일상에서 잠시나마 벗어나 옛 추억과 고향의 정을 느낄 수 있는 강경젓갈만의 독특한 향기를 통해 넉넉한 인심을 느껴 보시기 바랍니다.


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